All posts tagged: recette facile

{Chocolate Cake Mug} Une recette Easy peasy et délicieuse…MIAM

{Chocolate Cake Mug} Une recette Easy peasy et délicieuse…MIAM Bonjour à tous! Ce matin, je partage avec vous une recette ultra rapide, simple et délicieuse de Cake Mug. Je l’ai vu il y a deux jours et je n’ai pas pu m’empêcher de tester tant cela m’a eu l’air E-A-S-Y! Il vous faut pour un Mug Cake Ingrédients: 30 gr de farine, 30 gr de sucre, 30 ml de Cacao en poudre non sucré, 45 ml d’huile, 45 ml de lait, 1 pincée de sel, 1 oeuf Glaçage: 1 blanc d’oeuf, du sucre glace, jus de citron Dans un {petit} saladier, verser la farine, le sucre et le cacao. Mélanger. Ajouter l’oeuf, le lait et l’huile et la petite pincée de sel. Mélanger: c’est prêt! Prendre une tasse à café qui peut aller au micro-ondes. Versez la pate dans le Mug et placer au micro-ondes pendant deux minutes. Pendant la caisson, le cake gonfle et “sort” de la tasse. Pas de panique, c’est l’effet Micro-ondes, lorsque vous sortirez le cake, en refroidissant, il va retomber un …

{Pizza Maison} Recette rapide et facile

{Pizza Maison} Recette rapide et facile Comme je vous disais ce matin sur Instagram et Facebook, hier soir, prise d’un élan de courage je me suis mise à faire des pizzas. Folie? Absolument pas! C’est très rapide, c’est d’ailleurs pour cela que je me suis permise à 18h de commencer. Je fais des pizzas depuis que je suis ado, j’ai du essayer toutes les combinaisons au niveau de la pate à pizza, maintenant je ne change plus, j’ai trouvé. Ma recette est facile et rapide et la pâte est réussie à tous les coups. Vous pouvez faire avec cette dernière des pizzas fines, des pizzas plus épaisses et le résultat sera toujours réussi si vous suivez l’etape importante du “levain”. Temps de preparation: 90 minutes Temps de repos: 30 minutes Temps de cuisson: 35 à 45 minutes à 210 degrès Ingrédients pour la pâte à pizza (3 grandes pizzas): 1 kg de Farine (hier c’etait Strong White Flour), 2 cuillères à soupe de levure boulangère deshydratée (si elle est fraiche: un cube), une cuillère à soupe de sel, …

{Recette} Un Gateau aux Pommes qui voulait être Bassboussa!

Assalamu ‘alaykunna, Alors ce matin  je voulais aussi vous parler de ma mésaventure d’hier. Levée tot, nous avons décidé de faire du Grand Ménage. Donc pendat que Abu Anna s’affairait à nettoyer notre Voiture Familiale, j’ai décidé de préparer le déjeuner. Jusque là rien d’exceptionnel me direz-vous. Au menu, quiche aux poireaux et salade. Les poireux lavés, émincés et blanchis, hop la quiche au four. Et là, prise d’un élan de générosité, et voyant que deux , trois pommes trainent sur notre cupboard, je me dis allez, si je faisais un gateau aux pommes express. Mon gateau aux pommes express est tres rapide, en voici la recette: – Un yahourt – 3 oeufs – deux mesures de sucre en poudre ( utiliser le pot de yahourt) – trois mesures de farine – une mesure d’huile – une cuillère à café de levure chimique Mélanger les oeufs, le sucre et le yahourt dans un saladier, puis la farine et la levure, finir avec l’huile, Ajouter les quartiers de pommes et décorer à votre gout. Alors, en …

{Recette de Montecaos Bigmama} Gateaux Express, Faciles pour l’Eid!

{Recette de Montecaos Bigmama} Gateaux Express, Faciles pour l’Eid! Recette inspirée de la recette de Scrap & Créas de Bigmama dont je vous parle très bientot inshallah! Ingrédients pour 30 Montecaos environ: – 250g  de farine – 125g de poudre d’amandes – 60g de sucre glace – 1 pincée de sel – 1 cuillère à café de levure chimique – 200 ml d’huile de tounesol à ajuster – Un peu de cannelle pour décorer le dessus des Montecaos Préparation: Peser les ingrédients et dans un saladier, verser la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace, le sel et la levure chimique. Mélanger à l’aide d’une cuillère. Ensuite, ajouter l’huile progressivement tout en malaxant le mélange jusqu’à obtenir une consistance sableuse. Lorsque votre pate est prêter, Façonner les Montecaos. Pour cela, il vous suffit de faire des petites boules dont vous transformer une partie en dome. Placer les gateaux dans un moule préalablement huiler (légeremment) ou utiliser du papier sulfurisé. Puis saupoudrer de cannelle le haut des Montecaos. Préchauffer votre four  à 180° et enfourner pendant 20 minutes …

{Tajine d’Oeufs} Recette Berbère Express!

Nous ne pouvions pas finir cette semaine berbère (Marocaine) sans vous proposer une recette de Tajine! J’ai donc opté pour la recette la plus facile, la plus express, mais aussi la plus bonne à deguster en famille!  {Mon Tajine d’oeufs à la Tomate et aux Petits Pois} Ingrédients: – Huile d’olive – 1 oignon rouge – des petits pois frais ou congelés ou en conserve – des tomates fraiches ou tomates en conserves (coupés en cubes -Chopped Tomatoes) – sel, poivre et cumin Préparation: Dans un Tajine placé à feu doux (ici, ce sera une poêle à grand fond et anti-adhésive), mettre deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Laisser chauffer et en attendant, préparer les oignons: les eplucher et couper en dés. Mettre les oignons à rissoler, laisser blanchir et préparer les tomates. Si tomates fraiches, peler et couper en cubes. Si conserve, les verser directement dans le tajine et laisser mijoter. Ajouter les petits pois. En fonction de votre plat, ajuster la quantité d’oeufs. Laver les oeufs et les casser un à un au …

Des Muffins pour le Gouter {Recette Extra Facile}

Chose promise, chose due J’ai testé pour vous une recette de Muffins  que j’ai trouvé sur internet. Avantages de cette recette: rapide, facile, & ECONOMIQUE! Alors c’est parti! Des Muffins pour le Gouter {Recette Extra Facile} Ingrédients pour 12 Muffins: 1 oeuf 120ml de lait 4 cuillères à soupe d’huile végétale 200g de farine 100g de sucre en poudre 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel Directions Preparation: 10min Cuisson : 20min Prêt en 30min Prechauffer votre Four à  200 C / Gas 6. Huiler ou beurrer vos moules à muffins ou encore placer des caissettes. Dans un petit saladier, Battre l’oeuf. Ajouter l’huile et le lait et mélanger. Placer dans un grand saladier et ajouter le sucre, la levure et le selt. Mélanger. Dans un autre saladier, placer la farine. Ajouter petit à petit le mélange lait, oeuf jusqu’à ce que la farine soit bien “mouillée”. Attention: Ne pas trop mélanger, la consistance ne doit pas être nette, cela doit rester “boulgi boulga” Remplir les moules à muffis …

Petits Flans aux Légumes

Une recette de Petits Flans aux Légumes Facile, Rapide et économique, je vous propose cette recette pour vos entrées. Ingrédients: – 1 à 2 carottes – 1/2 courgette – 1 oignon – 1 poivron – une gousse d’ail – 150 ml de lait – 3 oeufs Préparation: Epluchez les légumes. Couper l’ oignon et le poivron en fines lamelles. Râper  les carottes & les courgettes. Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive et chauffer. Quand l’huile est chaude, mettre l’oignon émincé & l’ail pressé. Fiare revenir et ajouter les légumes râpés et le poivron. Saler et poivrer. Recouvrir et laisser cuire. Quand les légumes sont cuits, retirer le couvercle et augmenter le feu afin d’éliminer tout excédent de liquide. Retirez du feu. Dans un Bol, mélanger les oeufs et le lait. Saler , poivrer et ajouter les légumes refroidis. Prendre un moule à cupcakes, huiler légerement chaque fond. Versez un peu du mélange dans chaque fond. Saupoudrer de persil et enfourner dans un four chauffé à 280 degrè. Laisser cuire à 180 degrè au …

Recette express de Bruschetta à ma façon ou Pains-Pizza

Assalâmu ‘alaykum wa rahmatu Allâhi wa barakatuhu Cela fait quelques temps aue je n’ai pas eu l’occaion de venir mettre à jour le Blog et la Boutique. Mais elhamdulillâh, cela ne m’a pas empêcher de penser à vous. Bon, il y a quelques temps , AbuAnna a fait des courses fort surprenantes. En effet, il est tombé sur des promos exceptionnelles comme vous le verrez sur la photo ci-dessous. Non non, vous ne rêvez pas! Du coup, OummAnna s’est retrouvée avec du pain à profusion. Mais qu’en faire? Ok en tartine pour le petit déjeuné, ou en pain perdu mais que faire d’autre? Et bien, pourquoi pas des Bruschetta à ma façon? Très  facile, rapide et économique. Recette des Bruschettas à ma façon ou Pain-Pizza Ingrédients: – du pain – un ou deux oignons – des tomates pelées et coupées en dés (conserve) – du concentré de tomates – un morceau de sucre – du fromage (ici, c’est du Cheddar) – des olives – Sel, poivre, herbes de Provence Préparation: Dans une poêle, mettre un …

Tartes à la Banane Crue ou Banofee Pie & Cuite au choix

En dessert, je vous propose deux tartes à la Banane, l’une avec des bananes crues et l’autre avec des bananes cuites selon vos préférences. Pour ma part, je n’ai jamais été très banane surtout dans les dessert. Mais cet été, pour une raison qui me dépasse, nous nous sommes retrouvés plus d’une fois avec des bananes très très mûres, difficiles à manger car trop sucrées et un peu râpeuses. Que faire avec ces bananes? Bien, je vous propose dans un premier temps une Banofee Pie. Terriblement facile et rapide, pour ceux qui aiment la banane, faites vous plaisir. Banofee Pie Ingrédients: – un rouleau de pâte sablée ou feuilletée –  des bananes – Une boîte de lait concentré sucré   Ustensiles: – Un moule – une casserole   Préparation: – Faire cuire la pâte au préalable dans un four à 180°C Une fois la pâte cuite la sortir du four et la laisser refroidir. Placer la boite de lait concentré dans la casserole avec de l’eau bouillante. Faire bouillir quelques minutes, puis laisser refroidir avant …

Recette Rapide, Facile & Légère de Quiche

Salâmu ‘alaykum wa rahmatu Allâhi wa barakâtuhu Commepromis, enfin comme annoncé dans le programme du jour ce matin 6h, je publie une recette facile et rapide de quiche. Je tiens à faire remarquer qu’il est 22h44, je vais donc tenir mes engagements de justesse certes, mais je les tiens :-p C’est celle que j’ai réalisé hier soir. Pour ma part, en bonne française, je n’ai jamais pu concevoir de réaliser une Quiche sans crême fraiche ou crême liquide, ce n’était pas sans compter sur le dépaysement au pays du Cheddar. Jeune mariée, il y a 3 ans, et determinée à exhiber mes talents culinaires, j’ai voulu faire une quiche à mon jeune époux tout frais. Je me souciens m’être rendue seule à Tesco pour réaliser mes petits achats. Impossible d etrouver un pot de crême fraiche ou du crême liquide, rayon après rayon, je n’ai rien trouvé! Bon que faire? Et bien je suis rentrée et j’ai improvisé. Autre détail, à l’époque aussi, je n’avais pas réussi à trouver les pâtes préparés (feuilletés ou sablés), …